Valori nutrizionali (per 100 g) Energia: 202 kcal / 836 kJ Grassi: 7,8 g di cui saturi: 1,2 g Carboidrati: 2,0 g di cui zuccheri: 0,8 g Fibre: 28 g Proteine: 17 g Sale: 1,3 g 

Ingredienti Miscela di sfarinati (amido resistente di tapioca, proteina vitale di frumento, fibra di frumento, lievito madre di frumento in polvere, lievito disattivato, proteina di avena) (50,3%), acqua, lievito, olio di girasole, olio extravergine di oliva, sale, preparato per la panificazione (lievito naturale in polvere [farina di grano tenero tipo 0], farina di frumento). Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, lupini, semi di sesamo, senape, soia, uova.